تعرف على رحلة "ثلاثية المطبخ السعودي" الكبسة والجريش والحنيني من جذورها التاريخية والاجتماعية، وكيف تحولت هذه الأطباق من رموز للتكيف مع البيئة إلى أيقونات عالمية توثق الهوية العريقة للمملكة.

إقرأ المزيد